specialità Di mare e non solo

il rispetto delle tradizioni con un tocco di originalità

L'approccio degli chef del Ristorante Palazzo Pretorio è molto particolare ed è mirato a sfruttare i prodotti di stagione ed il pescato quotidiano con un occhio di riguardo all'essenza della materia prima.La filosofia è quella di non alterare i prodotti ma lavorarli in modo semplice e genuino per farli rendere al meglio.
Tra le specialità più apprezzate del locale vi sono senz'altro la zuppa di molluschi e crostacei,gli spaghetti sull'astice,la frittura di calamari,i dolci fatti in casa,le pizze a sorpresa e molti altri piatti particolari. Puoi scoprirli e provarli tutti, venendo a trovarci!

dolci toscani
Spaghetti allo scoglio
Gamberoni
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